おからから、変えていく。
OKARAT 山内さん
おからの力を信じて常識に挑み続けるオカラテクノロジズ代表山内さんに、ブランド誕生秘話を伺いました。
Soy pulp product
#おから#食品ロス削減#スーパーフード
今まで捨てられていたおからは、現代人も、この地球もうれしい、可能性を持った「原石」だったのです。私たちOKARATは、おからの可能性を、アイデアやデザイン、テクノロジーの力を借りて、磨きあげます。おからから、変えていく。
OKARAT 山内さん
おからの力を信じて常識に挑み続けるオカラテクノロジズ代表山内さんに、ブランド誕生秘話を伺いました。
